晩御飯のおかずに、餃子はいかがですか?
でも、自宅で焼くといつもパリッとした食感が出せない。
焦げてしまう。など悩んでいませんか?

そこで、こちらでは簡単で美味しい焼き方をご紹介します。
餃子のパリッとした食感を手軽に楽しむことができます♪

ぜひ最後まで読んで、美味しい餃子を作ってみてください!

 

 

~ 餃子の焼き方 ~

①フライパンに油を30㏄をひいて火をつけ、1分程度温めます。
②一旦火を止め、凍ったままの餃子を並べます。
③100㏄の水を回し入れ、蓋をしてから中火で6~7分ほど蒸し焼きにします。
※チリチリという音に変わってきます。
④水かなくなったら、蓋をとり仕上げます。
⑤程よい焼き色がついたら完成!

 

 

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美味しさのワンポイント!

◆水を多めにすると、皮がふっくらと仕上がります。
◆油を多めにすると、皮がパリッと仕上がります。

是非、お試しください♪

 

 

《使用した餃子》